Sofitel Legend Métropole Hanoi
Das Sofitel Legend Métropole Hanoi wurde bereits im Jahr 1901 von zwei französischen Investoren eröffnet. Es verbindet seither inmitten der asiatischen Metropole Einflüsse westlicher Kultur und des französischen Lebensstils mit der traditionellen Kultur Vietnams. Das unter dem Dach des französischen Accor-Konzerns zur Luxushotelkette Sofitel gehörige Haus lässt Sie als Besucher unmittelbar in die Historie eines Schauplatzes der Weltgeschichte eintauchen: In diesem Hotel gingen nicht nur prominente Politiker wie François Mitterrand und Jacques Chirac ein und aus, auch Charlie Chaplin verbrachte hier im Jahr 1936 seine Flitterwochen mit Paulette Goddard. Als die Sängerin Joan Baez im Dezember 1972 zu Gast war, nahm sie im Hotelzimmer den Song "Where are you now, my son?" auf, während in der Stadt hörbar Luftangriffe geflogen wurden. Außerdem war das mehrfach preisgekrönte Luxushotel im Februar 2019 Schauplatz eines Treffens von US-Präsident Donald Trump mit dem nordkoreanischen Staatschef Kim Jong Un. Geschichtsinteressierte Gäste können unter anderem bei einer Führung durch die hauseigenen Bunkeranlagen mehr über die wechselvolle Geschichte Vietnams erfahren.
Zimmer
Die insgesamt 364 Zimmer und Suiten im Sofitel Legend Métropole Hanoi strahlen klassische Eleganz aus und bieten gleichzeitig modernsten Komfort. Während die Ausstattung im historischen Metropole Wing ganz im Zeichen nostalgischer Opulenz steht, wurden die Zimmer im neu erbauten Opera Wing im neo-klassischen Stil eingerichtet. In den Suiten liest Ihnen der spezielle 24h-Butler-Service jeden Wunsch von den Augen ab. Die freundlich und hell eingerichteten Zimmer zeichnen sich durch eine stilvolle Atmosphäre mit hochwertigen Holzfußböden und Möbel aus ausgesuchten Materialien aus.
Kulinarik
Auch im Bereich der Kulinarik treffen im Sofitel Legend Métropole Hanoi die berühmte französische Küche und vietnamesische Traditionen aufeinander, sodass in der Verbindung eine international inspirierte, innovative Offenheit für geschmacklich exquisite Speisen und Getränke entsteht. Nach einem entspannten Frühstück können Sie in diesem Luxushotel den ganzen Tag hindurch neue Raffinessen des international besetzten Küchenteams entdecken. Während im Restaurant Angelina italienische Küche serviert wird, ist das Spices Garden für seine traditionelle, vietnamesische Küche bekannt. Im Le Beaulieu genießen Sie dagegen französische Köstlichkeiten zusammen mit exzellenten Weinen, die Sie geschmacklich nach Frankreich entführen. Küchenchef Raphael Kinimo zaubert im Le Beaulieu Menüs, die dem Restaurant einen Ruf als das authentischste aller französischen Restaurants in ganz Vietnam eingebracht hat. Besonders beliebt ist der Sonntagsbrunch im Le Beaulieu. An der Bamboo Bar im Innenhof neben dem Pool werden neben leichten Snacks und Kaffeespezialitäten auch besonders exquisite Teesorten aus der Metropole Hanoi angeboten. Zur Straße hin lädt an der Front des Hotel das Cafe La Terrasse zu einem Lebensgefühl wie am Montmartre ein. Den Abend genießen Sie besonders entspannt und leger in der Le Club Bar oder in der Angelina Bar and Whisky Lounge.
Lage
Das Sofitel Legend Métropole Hanoi liegt mitten im französischen Quartier von Hanoi und ist etwa 2 km vom Zentrum der Stadt entfernt. Dieses Viertel ist vor allem für seine entspannte Atmosphäre und die vielen Geschäfte und Lokale bekannt. Der Hauptbahnhof liegt nur rund 1,2 Kilometer entfernt, den Flughafen Hanoi Noiba erreichen Sie nach 35 km. Transfers mit dem hauseigenen Limousinenservice können bequem vorreserviert werden.
Aktivitäten
Nur 100 Meter vom Sofitel Legend Métropole Hanoi finden Sie das Opernhaus, in dem regelmäßig bedeutende Opernaufführungen und Events stattfinden. Die zentrale Lage ermöglicht eine schnelle Anbindung an sämtliche Bereiche des Stadtzentrums von Hanoi und eignet sich nicht zuletzt für Entdeckungsreisen quer durch die geschichtsträchtige und lebendige Hauptstadt Vietnams. Konferenzbesucher schätzen nicht nur die strategisch günstige Lage des Sofitel Legend Métropole Hanoi, sondern auch die Serviceleistungen und Annehmlichkeiten der Executive Etage
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